Десерт "Лимонный"

Ингредиенты

Рецепт приготовления

 Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

 Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.

 Из лимонов выжать сок (всего необходимо около 50 мл).

 Сливки взбить с 50 г сахара.

 Отделить желтки от белков.
Желтки растереть с 50 г сахара.

 Белки взбить с 50 г сахара.

 Смешать желтки и желатин.

 Добавить сок, перемешать.

 Добавить сливки, перемешать.

 Добавить белки, аккуратно перемешать.

 Массу разлить в креманки и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

• Отзывы к рецепту
• Добавить комментарий к рецепту
  - С нетерпением жду отзывы, пожелания и комментарии. Большое Вам спасибо!
  
  
• Десерт "Лимонный"
  - Рецепт с пошаговыми фотографиями из категории Десерты, напитки.