| | | | | | Сегодня в выпуске: Торт "Водолаз"
Тесто: 3 яйца, 300 г маргарина, 3
стакана муки, 1 стакан сахара, 75 г свежих дрожжей.
Крем: 1 стакан
сметаны взбить вместе с 1/2 стакана сахара. Муку с маргарином
порубить, затем взбить яйца и дрожжи. Все соединить, слепить колобок и опустить
его в воду. Когда всплывет - обсушить полотенцем и вкатать в него сахар. Затем
разделить на 3 части, испечь коржи. Остывшие коржи промазать кремом.
Рецепт прислала Елена.
Торт из крекеров
Пачка-полторы крекеров (нежных), 350 гр. сметаны,
1/2 стакана сахара, 3-4 банана, орехи (лучше грецкие). Взбиваем
сметану с сахаром, выкладываем слоями на блюдо, первый слой - крекеры, поливаем
сметаной, на сметану кладем тонко порезанные кружочками бананы, чтоб закрыть
все крекеры, орехи (расмельченные), опять крекеры, сметана, бананы с орехами и
т.д., насколько хватит терпения и крекеров со сметаной.
Дать
настояться ночь в холодильнике, на следующий день получается очень вкусный
тортик, причем, без лишних затрат.
Рецепт прислала Юлия
Борисовна.
Шоколадная
колбаска
200 г сливочн.
масла, 2 яйца, 2 ст.л. какао, 0.5 кг печенья (я обычно покупаю уценённое битое
любимых сортов), 4 ст.л. сгущ. молока (можно заменить 4 ст.л. обычного+6 ст.л.
сахара). Печенье размолоть на мясорубке.Масло, яйца, молоко и
какао смешать, довести до кипения(при нагревании постоянно помешивать!).
Печенье добавить в закипевшую массу и сразу же размешать. При желании сюда же
можете добавить порубленных орехов. Осталось всю эту массу выложить на
пергаментную бумагу толстенькой полосой и скатать колбаской вместе с бумагой.
Охладите и наслаждайтесь!
Рецепт прислала Натали.
| | | | | | E-mail адреса подписчиков, пишущих в рассылку, сохраняются в
тайне. Если хотите, чтобы адрес был опубликован - укажите об этом в письме.
Не стоит присылать рецепты с других сайтов, особенно с тех, которые
запрещают перепечатку материалов. Присылайте свои рецепты, поделитесь своим
опытом - наверняка у вас есть какие-то свои особенности и тонкости
приготовления даже общеизвестных блюд. Расскажите о приготовлении своими
словами и это будет уже ваш рецепт, ваш опыт и ваше творчество...
В
рассылке "Сластёнка" публикуются только сладкие рецепты,
вопросы и советы. Все, что не относится к сладкой кулинарии, будет опубликовано
в рассылке "Поварёшка" (в ней также дублируются все материалы
"Сластёнки").
| | | | Максим
Урбанович |
mx@slastenka.ru | г.Минск |
| | | |
|
|